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鯛焼き探検隊(築地編)


台風が去ってから 涼しくなりましたね。

蝉の声も聞こえなくなり 夕方には秋の虫達のが鳴いています…

やっと秋らしくなってきました。

    

鯛焼き探検隊 築地編。

毎月、黒豆を購入しに築地まで足を運んでいます。

そこで偶然「まぐろ焼」なるものを発見したのでご紹介します。

テレビで紹介されたりする有名なお店らしいですよ。


01_100910_01.jpg 
まぐろ焼き「さのきや」さん
夏には梅ソーダも人気のようでした。
先日はそんなに混んでいなかったので店先の椅子に座っていたら
お店の方が麦茶をサービスしてくれました。

01_100910_04.jpg
本マグロ

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小倉あん入り
外はぱりぱりの硬い生地 生地自体は甘くなくてさっぱり♪


01_100910_07.jpg
中トロ

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タピオカ生地なんでしょうか?
生地はもちもちで中には杏が入っています。
鯛焼きとは違うものですが杏のすっぱさがさわやか。

※購入時 ちょっと待つ場合もありますが 築地を散策した後取りに来てもOKなので
築地に行った際は覗いてみてください。

最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。kazでした


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